Arroz con leche dietético

Ingredientes:

▪               1 taza de arroz

▪               2 tazas de leche descremada

▪               2 cucharadas de azúcar

▪               2 tazas de agua

▪               1 astilla de canela

▪               ½ taza de splenda

▪               1 taza de leche evaporada 

Preparación:

En una olla mediana poner a cocinar el arroz con el azúcar, la leche, la canela y el agua en fuego medio por 30minutos o hasta que el arroz reviente. En caso de que la mezcla se espese antes de que el arroz reviente, agregar una taza más de agua caliente.

Una vez que el arroz este cocinado, agregar la leche evaporada y el splenda. Cocinar en fuego bajo por 20 minutos.

Intercambio nutricional: 1 taza: 1 Carbo +1.5Lácteos

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